010-3274230 Vihdinkatu 6, 2.krs, 08100 LOHJA

Uteliaan maailma on täynnä uusia makuja (Paulig)

Presidentti Kahvi Todellinen klassikkosekoitus, jonka charmi syntyy sen vivahteikkuudesta. Vaalea paahto tuo esiin Väli-Amerikan, Kenian ja Etiopian parhaiden kahvilaatujen omaleimaiset piirteet. Marjaisa maku ja raikas hapokkuus antavat kahville juuri sopivan ripauksen hienostuneisuutta. Presidentti Tumma Paahto Täyteläinen kahvisekoitus, joka vetää jatkuvasti uusia ystäviä puoleensa. Harmonisen ja lempeän sekoituksen salaisuus on tummassa paahdossa ja tarkkaan valituissa kenialaisissa ja eteläamerikkalaisissa pavuissa. Suklaaseen…

Lue lisää ›

Näin yleisimmät kahvilaadut eroavat toisistaan (mtv.fi)

https://www.mtv.fi/teemasivut/kahvilla/ajankohtaista/artikkeli/nain-yleisimmat-kahvilaadut-eroavat-toisistaan/4394782#gs.a_xyJV4 Eri kahvilaadut maistuvat usein erilaisilta siksi, että kahvit on valmistettu erilaisista pavuista. Mutta kuinka eri kahvipavut eroavat toisistaan? Kaupallisesti kaikkein merkittävimmät kahvilajit ovat arabica ja robusta, ja näistä pavuista valmistetut kahvijuomat eroavat toisistaan sekä ainesosiensa että makunsa puolesta. Petri Niemisen ja Terho Puustisen teos Kahvi – suuri suomalainen intohimo -kirja kertoo näiden myös nimillä arabiankahvi ja kongonkahvi kutsuttujen…

Lue lisää ›

Parempaa suodatinkahvia

Alkuperäinen juttu:  https://www.crema.fi/fi/info/guides/better-drip-coffee Parempaa suodatinkahvia Vaikka kahvin valmistaminen suodatinmenetelmällä on kaikille tuttua, voit helposti saada parempaa kahvia kiinnittämällä huomiota muutamaan perusasiaan. Olemme keränneet tälle sivulle vinkkejä joilla pääset parhaaseen lopputulokseen. Oli keitin mikä tahansa, tärkeintä makuun vaikuttavia tekijöitä ovat kahvin tuoreus, veden raikkaus ja keittimen puhtaus. Kahvin tuoreus Kahvipaketin avaamisen jälkeen kahvi tulisi käyttää viikon sisällä, sillä paahdettu kahvi…

Lue lisää ›

Lohjan kahvilapäivä

Tapahtuman ajankohta: 8.6.2017 – 8.6.2017 Lohjan kahvilapäivä on ainutlaatuinen kahviloiden yhteistapahtuma. Kahvilapäivänä kahviloissa on erilaista ohjelmaa ja kahvilapäivän tarjouksia sekä erikoisuuksia. Tänä vuonna kahvilapäivässä on mukana ennätykselliset 19 kahvilaa eri puolilta Lohjaa. Kahviloiden ohjelmaa on esillä mm. Kahvilapäivän Facebook sivulla facebook.com/kahvilapaivalohja Lisätietoja kahvilapäivästä Café Lauri, Jukka Turunen, p. 0400-808 308, Kauppakatu 16, Lohja Kaffela, Riikka Ventelä, p 044 244…

Lue lisää ›