Joulupullan tuoksu ja glögijuustokakku luovat Fazer Cafén joulun

Loppuvuoteen yhdistyvät joulun valmistelu kiireineen ja ajankohtaa kuvastavat tunnelmallisuus, lämpö ja hyvän tekeminen toisille. Fazer Café -kahvilat kutsuvat katkaisemaan kiireen tunnun, istahtamaan alas hetkeksi ja nauttimaan kahviloiden monista jouluisista herkuista. Oli valintasi sitten perinteinen joulutorttu ja lämmin glögi tai herkullisen punainen glögijuustokakku ja piparkakkulatte, löydät Fazer Cafésta toiveitasi vastaavan makunautinnon. Samalla voit hankkia halutut ja herkulliset joululahjat kahviloiden houkuttelevasta…

Lue lisää ›

Suomalaisten kahvilakäyttäytyminen ja kahvinjuonti ovat muuttuneet

Suomalaiset juovat jo näin 2020-luvulla paljonkin erilaisia kahveja. Enää ei ole kyse pelkästään suodatinkahvista, ja vaaleasta kahvista, vaan suomalaiset ovat oppineet juomaan myös tummempaa paahtoa sekä makukahveja, mutta mikä on ollut tämän muutoksen takana? Samanlainen muutos on tapahtunut monella muullakin alalla ja suomalaisista on tullut enemmän kiinnostuneita, ja uusista asioista kokeilevia innokkaita eurooppalaisia, aivan kuten live casino on noussut…

Lue lisää ›

Uusi Fazer Café Runeberginkatu avaa ovensa Töölössä

Fazer avaa tiistaina 18.10.2022 uuden Fazer Café -kahvilan Helsingin Töölössä, osoitteessa Runeberginkatu 32. Järjestyksessä 20. Fazer Café -kahvila tarjoaa asiakkaille elämyksellisiä hetkiä, jotka koostuvat laadukkaista tuotteista, ylivertaisesta palvelusta sekä aidosta, töölöläisestä miljööstä. 68-asiakaspaikkainen kahvila lisää Töölön vetovoimaisuutta Helsingin tunnetuimpiin kaupunginosiin kuuluva Töölö on Fazer Café -kahviloiden asiakkaille jo tuttu paikka, sillä vastapäätä Töölön kirjastoa, Topeliuksenkadun ja Eino Leinon kadun…

Lue lisää ›

Kofeiiniton ja luomusertifioitu kahvivaihtoehto kansainvälisen kahvipäivän juhlintaan

kahvi

Lokakuun ensimmäisenä päivänä vietetään kansainvälistä kahvipäivää! Zoégas juhlistaa tätä lanseeraamalla kofeiinittoman tummapaahtoisen kahvisekoituksen, jonka tasapainoisessa ja kevyessä maussa voi aistia raikkaita vivahteita. Vaikka suomalaiset ovatkin kahvinjuojakansaa, on myös tilanteita, joissa haluamme välttää kofeiinia. Zoégas Decaf Organic on kehitetty tietoiselle kuluttajalle, joka haluaa nauttia kahvista ajasta ja tilaisuudesta riippumatta. Se on täydellinen valinta esimerkiksi niille, jotka haluavat nauttia kupillisen kahvia illalla unirytmiään häiritsemättä….

Lue lisää ›

Kahvista voi tulla pian pulaa

Näyttää siltä, että kahvin saatavuus ei yllä kulutuksen tasolle maailmalla ja tämä voi tietää sitä, että suomalaistenkin juoma kahvi kallistuu edelleen, Caffin kahviasiantuntija Petri Nieminen arvioi. Maailman suurimman kahvintuottajan Brasilian kuivuus uhkaa nyt seuraavaa satoa ja samaan aikaan maailman kahvivarastot ovat jo huvenneet ennätyspieniksi. -Nyt meillä paahtimoissa ollaan veitsen terällä. Hintatason ennakoiminen on vaikeaa. Paahtimoiden pitää miettiä, miten ne…

Lue lisää ›

Pienpaahtimoiden kahvit verkkokaupasta kotiisi

SLURP kuljettaa herkulliset, kestävästi tuotetut laatukahvit suoraan paahtimosta kotiovellesi tai toimistolle. Slurp toimii yhteistyössä yli 20 suomalaisen pienpaahtimon kanssa. Niissä kahvisi paahdetaan aina käsityönä juuri sinulle.  Pienpaahtimoiden kestävästi tuotetut kahvit huikealla alennuksella suoraan kotiisi!  Miksi et nauttisi herkullista ja eettistä, Suomessa käsinpaahdettua kahvia vaikka päivittäin? SLURP tarjoaa kahvin ystäville ihania kahvielämyksiä vuoden jokaisena päivänä. Tuoretta, ekologista ja helppoa!  Kahvi…

Lue lisää ›

Uudellamaalla ruokahävikkiä syntyy ylivoimaisesti eniten keitetystä kahvista

Uudenmaan kodeissa ruokahävikkiä syntyy ylivoimaisesti useimmiten keitetystä kahvista. Seuraavaksi eniten hävikkiä syntyy hedelmistä, vihanneksista ja juureksista sekä leivästä. Uudenmaan kotitalouksissa näyttää olevan intoa ruokahävikin vähentämiseen nyt ja tulevaisuudessa. Peräti 66 % vastaajista ilmoitti pyrkivänsä vähentämään hävikkiä omassa taloudessaan ja 57 % talouksista ilmoitti keskittyvänsä myös tulevaisuudessa siihen, ettei hävikkiä synny. Uusmaalaisten hävikki näyttäytyy muutoin melko samankaltaisena koko maan tuloksiin…

Lue lisää ›

Miten täydellinen kahvisekoitus saa alkunsa?

Miten täydellinen kahvisekoitus saa alkunsa?

ZOÉGAS EXPEDITION KAHAWA –kahvi syntyi matkalla kahvin alkulähteille Expedition Kahawa -dokumenttielokuvasta tuttu kahvi on nyt saatavilla myös Suomessa! Astu mukaan tutkimusmatkalle, tutustu kahvintuotantoon ja herkulliseen uutuuskahviin, joka on saatavilla K-ruokakaupoista syyskuun alusta alkaen. Kaikki alkoi siitä, kun Zoégasin mestaribarista Ola Persson etsi täydellistä kahvipapua unelmiensa kahvisekoitusta varten. Ola oli päättänyt osallistua vuoden 2019 kansainvälisiin kahvin mestaruuskilpailuihin Dubaissa, joista hän tavoitteli voittoa…

Lue lisää ›

Kuppi kerrallaan vai koko porukalle? Moccamaster Optio toimii molemmille.

Kuppi kerrallaan vai koko porukalle? Moccamaster Optio toimii molemmille.

Kun haluat vain kupin tai kaksi kahvia, tavallinen kahvinkeitin tuottaa usein pettymyksen. Uudella Moccamaster Optiolla keität laadukkaat kahvit määrästä riippumatta.  On normaali tilanne, että haluttaessa vain kuppi tai pari kahvia päädytään kuitenkin keittämään suurempi määrä, koska kahvinkeitinten tekniikka tukee paremmin suurten määrien valmistamista, toteaa Moccamaster Nordicin contry manager Tiina Airola. Kääntöpuolena asiassa on se, että koska kahvista nautitaan vain osa,…

Lue lisää ›

Meiran paahtimo jälleen toiminnassa – Korjaukset valmistuneet ja paahtaminen aloitettu

Meiran paahtimolla tapahtui joulukuussa 2021 mittava tulipalo, jonka aiheuttamia vaurioita on korjattu koko kuluva vuosi. Paahtoprosessin korjaukset valmistuivat heinäkuussa, ja paahtotoiminta käynnistyi. Meiran paahtimo on toiminut nykyisellä paikallaan Helsingin Vallilassa vuodesta 1935 lähtien. Paahtimon pysyminen Suomessa ja Vallilassa on meiralaisille kunnia-asia. Meiran paahtimotoiminta Helsingin Vallilassa on saatu jälleen käyntiin joulukuussa 2021 tapahtuneen tulipalon jäljiltä. Paahtaminen käynnistyi heinäkuussa noin kuusi…

Lue lisää ›