Menu

Category: Ajankohtaista

​Löfbergs ostaa Humm Europen

08/02/2019
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaista

Löfbergsin osaomistus Humm Europessa on nyt varmistunut. Perheomisteinen kahvipaahtimo ostaa vähemmistöosuuden Humm Kombuchaa valmistavasta ja myyvästä yrityksestä. Humm Kombucha on yksi markkinoiden johtavista tuotemerkeistä. – Yritys on kiinnostava, ja sen kasvuedellytykset ovat todella hyvät. Odotamme innokkaasti yhteistä matkaamme. Investointi on osa työtämme uusien terveydestä ja hyvinvoinnista kiinnostuneiden kuluttajien tavoittamiseksi, Löfbergsin toimitusjohtaja Lars Appelqvist kertoo. – Entistä vahvempi suhde Löfbergsin…

Lue lisää ›

Paahtimopäivät 2019

13/01/2019
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaista

Paahtimopäivät 2019 starttaa lauantaina 19.1. Helsingin sydämestä Punavuoresta Punavuoressa sijaitseva paahtimokahvila Kaffa Roastery aloittaa vuoden 2019 Paahtimopäivien sarjan järjestämällä mielenkiintoisia työpajoja kahvinystäville. Tapahtumassa vieraat pääsevät ilmaiseksi osallistumaan työpajoihin, sekä tutustumaan paahtimon toimintaan kulissien takana. Tapahtumassa on kolme erilaista työpajaa, joissa tehdään testipaahtoja, tutustutaan Kaffa Handshakeen ja lähdetään matkalle kahvin alkuperämaahan Rwandaan. Tämän lisäksi opetellaan uusia tapoja uuttaa kahvia kotona…

Lue lisää ›

Strindberg palaa juurilleen – tavoitteena klassinen Esplanadin olohuone

04/01/2019
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaista

Keskeisellä paikalla sijaitseva ikoninen Strindbergin kahvila on merkittävä osa Helsingin kaupunkikulttuuria. Vuonna 1992 avatussa kahvilassa käynnistyy sisätilojen kohennustyöt, joilla palautetaan Strindbergin tunnelma juurilleen. Tiloja parannetaan kahvilan henkeä ja rakennuksen tyyliä kunnioittaen. Tarkoituksena on, että kahvila palvelee jatkossa entistäkin monipuolisemmin kaupunkilaisten eleganttina olohuoneena Helsingin sydämessä. Strindbergin kahvilan parannustyöt ovat osa aiemmin aloitettua projektia, jossa toteutettiin ravintolan yläkerran laajennus. – Asiakkaamme…

Lue lisää ›

Kuusenkerkkä Cappuccino – vegaaninen uutuusjuoma nyt Fazer Cafés -kahviloissa

08/12/2018
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaista

Tervetuloa maistamaan uutta Kuusenkerkkä Cappuccinoa Fazer Café -kahvilaamme. Fazer Yosa kaurajuomaan tehty kuuma juoma on aromikas ja vegaaninen. Kahvijuomassa käytettävän kotimaisen KERKKÄ-kuusenkerkkäjauheen on valmistanut rovaniemeläinen Arctic Warriors lappilaisista kuusenkerkistä. Kuusenkerkkä on luonnontuote, kuusen nuori verso. Vaaleat ja pehmeät kuusenkerkät poimitaan touko-kesäkuussa ja ne ovat sellaisenaan syömäkelpoisia. Fazer Cafés -kahviloiden tuotevalikoima perustuu käsin tekemisen taitoon ja laadukkaisiin raaka-aineisiin. Valikoimissa on…

Lue lisää ›

Uusi yhteistyö vahvistaa Löfbergsin asemaa Suomessa

07/12/2018
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaista

Löfbergs myynti jatkaa kasvuaan Suomessa. Ruotsalainen kahvipaahtimo haluaa vastata kysyntään ja palvella suomalaista päivittäistavarakauppaa entistä paremmin aloittamalla yhteistyön Nordqvistin teetalon kanssa. – Nordqvistin myyntihenkilöstön avulla vahvistamme läsnäoloamme Suomen päivittäistavarakaupassa. Näin meillä on hyvät edellytykset jatkaa myyntimme kasvattamista ja saavuttaa tavoitteemme suosituimman kahvintoimittajan asemasta Suomessa, kertoo Löfbergsin myyntijohtaja Kent Pettersson. Vuonna 1979 perustettu Nordqvist on Löfbergsin tapaan perheyritys. Yrityksen markkinaosuus…

Lue lisää ›

Kahvista voimaa kansallisteoksiin

03/12/2018
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaista

Suomalaiset ovat kahvinjuonnin maailmanmestareita, mutta tiesitkö, että kahvi on myös siivittänyt Suomen suurhenkilöitä mestariteoksiin kautta maan historian? Kahvilla on ollut merkittävä rooli niin Kalevala-kansalliseepoksen kuin rakastetun Finlandia-hymnin syntyprosessissa. Paulig raottaa Suomen 101. syntymäpäivän kunniaksi tunnettujen suomalaisten kahvikäyttäytymistä kuluneiden vuosikymmenien varrelta. Suomalaisista kotitalouksista 93 % juo kahvia, ja 88 % kahvinjuojista nauttii kahvikupillisen vähintään kerran päivässä. Kahvi on ollut keskeinen osa suomalaista kulttuuria jo vuosikymmenien ajan, ja myös Finlandia-hymnin säveltäneen Jean Sibeliuksen tiedetään nauttineen kahvista suuresti – hänen vastaanottaessaan…

Lue lisää ›

Maailmanuutuus varmistaa kahvin maun

29/11/2018
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaista

Yksi kahvin makuun eniten vaikuttavista tekijöistä on jauhatusaste. Kahviloissa, ravintoloissa ja muissa kahvipaikoissa ei ole kuitenkaan vielä tähän asti ollut mitään keinoa valvoa kahvimyllyn tarkkaa jauhatusastetta. Nyt tilanne on muuttumassa. Löfbergsin kahvipaahtimo esittelee tänään kahvin hyvän maun varmistamiseen tarkoitetun ainutlaatuisen mittalaitteen, joka on kehitetty yhteistyössä kahvialan laitteisiin erikoistuneen 3TEMP-yhtiön kanssa. – Kehitystyötä on tehty kahden vuoden ajan, ja on…

Lue lisää ›

Moccamaster-kahvinkeitin on kestävä ja ekologinen valinta

25/10/2018
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaista

Tiesitkö, että Moccamaster-kahvinkeittimet on valmistettu käsityönä kierrätettävistä materiaaleista? Moccamaster kestää aikaa ja päivittäistä käyttöä isältä pojalle. Se on myös huomattavan energiapihi kodin pienkone. Kahvinkeitin on olennainen osa suomalaista keittiötä ja se napsautetaankin päälle useamman kerran päivässä. Kodin pienkoneet ovat tänä päivänä kovassa käytössä, mutta moni harmittelee niiden lyhyttä käyttöikää. – Moccamaster on aina kulkenut kerta-käyttökulutuksen vastavirtaan. Moccamaster-kahvinkeitinten luoja, Gerard C….

Lue lisää ›

Suomen McDonald’s-ravintoloissa tarjoillaan jatkossa Segafredon kahvia

03/10/2018
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaista

uomen McDonald’s tuo ravintoloihinsa Segafredo-kahvin. Segafredo-kahvia tarjoillaan valtakunnallisesti kaikissa Suomen McDonald’s-ravintoloissa 3. lokakuuta alkaen. McDonald’s-ravintoloista saa 3. lokakuuta alkaen italialaistyyppistä Segafredon suodatinkahvia sekä espressoa. Segafredo on McDonald’s-ravintoloiden kahvikumppani 16 maassa. Suomessa Segafredo-kahveja maahantuo ja valmistaa Meira Oy. ”Kehitämme jatkuvasti tuotevalikoimaamme ja haluamme tarjota laatutietoisille ja valveutuneille suomalaisille kahvinjuojille makuelämyksiä ja monipuolisia vaihtoehtoja. Segafredo-kahvin tuominen ravintoloihimme tukee erityisesti erikoiskahvien kehittämisen…

Lue lisää ›

Ensimmäistä kertaa järjestettävä Helsingin Kahviviikko tulee lokakuussa

02/10/2018
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaista

Lokakuussa ensimmäistä kertaa järjestettävä Helsingin Kahviviikko kokoaa suomalaiset kahvinystävät herkullisen kahvin äärelle viikon ajaksi 22.-28.10.2018! Tapahtuman tarkoituksena on nostaa esille Helsingin upeita kahviloita ja kahvikulttuuria, sekä järjestää ennennäkemättömiä tapahtumia ympäri kaupunkia. Mitä ihmettä on cupping ja mitä tarkoittaa pour over? Viikon aikana kaikki kahvinystävät voivat osallistua erilaisiin workshopeihin, kahvin maistelutilaisuuksiin, ja Aeropress-dokumenttielokuvan Suomen ensi-iltanäytökseen. Kyseleminen, katseleminen, haistaminen ja maistaminen on…

Lue lisää ›