S-ryhmä jatkaa vahvaa yhteistyötä kenialaisen kahvipaahtimon kanssa

S-ryhmä jatkaa vahvaa yhteistyötä kenialaisen kahvipaahtimon kanssa

Muutaman vuoden S-ryhmän ruokakaupoissa myynnissä olleet Herkku Africa -kahvit edustavat erilaista toimintamallia: Kahvin paahtaminen ja pakkaaminen paikan päällä Keniassa tuntuu maussa sekä tuottajille jäävässä arvossa. Herkku Africa -kahveja halutaan nyt tehdä suomalaisille tutuksi ja tarjota niitä tässä maailmanmarkkinatilanteessa mahdollisimman edulliseen hintaan. Keniassa, Nairobin eteläpuolella sijaitseva African Coffee Roasters on Afrikan ensimmäinen luomukahviin erikoistunut kahvipaahtimo. Yritys tekee yhteistyötä suoraan osuuskuntien…

Lue lisää ›

Paulig Mundo-kahviperhe on nyt hiilineutraali

Paulig Mundo-kahviperhe on nyt hiilineutraali

Mundo-kahvit ovat vastuullisuuden osalta yksi Paulig-tuotteiden lippulaivoista. Nyt Reilu kauppa ja Luomu -sertifioitu tuoteperhe on ottanut seuraavan askeleen muuttumalla täysin hiilineutraaliksi. Makuina tuttu Mundo Original ja uusi, kahden alkuperämaan kahvi Mundo Kolumbia & Honduras. Kuluttajat haluavat valita vastuullisia vaihtoehtoja. Milleniaaleista jopa 93 prosenttia sanoo voivansa ostaa tuotteen sen vastuullisuuden tai hyvää tekevän tarkoituksen vuoksi*. Hiilineutraali Paulig Mundo -tuoteperhe on…

Lue lisää ›

Suomen suosituin kahvituoteperhe laajenee – Uudet Paulig Juhla Mokka Pehmeät tummapaahdot pian saatavilla

Suomen suosituin kahvituoteperhe laajenee - Uudet Paulig Juhla Mokka Pehmeät tummapaahdot pian saatavilla

Tummapaahtoisten kahvien osuus kokonaismarkkinasta jatkaa kasvuaan. Lähes kolmannes* (29 %) Suomessa ostetusta kahvista on tummapaahtoista. Pauligin rakastettu Juhla Mokka vastaa kasvavaan kysyntään lanseeraamalla uuden Pehmeät tummapaahdot -kahvisarjan.   Paulig seuraa kuluttajakäyttäytymistä ja kahvinystävien toiveita tarkalla korvalla. Yhä useammat eri ikäiset kuluttajat ovat löytäneet tummapaahtoiset kahvit ja ovat kiinnostuneita niiden pehmeästä makumaailmasta. Tummapaahtoisten kahvien ystävät kokevat tärkeimpinä valintakriteerinä hyvän hinta-laatusuhteen lisäksi…

Lue lisää ›

Suomalaiset ovat kahvinjuojakansaa – testaa uusia italialaisia kahvimakuja

Se, että me suomalaiset juomme kahvia ei yllätä ketään. Monesti puhutaan myös suomalaisesta kahvikulttuurista, jollainen kyllä löytyy, mutta se on erilainen kuin muissa Euroopan, ja maailman maissa. Mutta niinhän se on aina kulttuuriasioissa. Teknisesti on joskus selitetty, että suomalaiseen veteen soveltuu parhaiten vaaleasti paahdettu ”suomalainen” suodatinkahvi. Viime vuosina markkinoille on kuitenkin tullut myös erilaisia kahvikoneita, ja niiden mukana paljon…

Lue lisää ›

Kotimaisesta kahviteollisuudesta kierrätettyyn kauneusinnovaatioon: syksyn XZ-uutuustuotteet sisältävät kotimaisen kahvituotannon sivuvirrasta jalostettua kahviöljyä

XZ-brändi lanseeraa syksyllä 2022 korjaavat ja vahvistavat XZ Kinuskikahvi -hiustenhoitotuotteet, jotka sisältävät Pauligin kahvituotannon sivuvirrasta jalostettua kahviöljyä. XZ Kinuskikahvi -hiustenhoitotuotteet, shampoo, hoitoaine ja hiustuoksusuihke, valmistetaan Bernerin Heinäveden tehtaalla. Uutuustuotteet sisältävät kotimaisen kahvipaahtimon sivuvirrasta uusiokäyttämällä jalostetun kahviöljyn lisäksi myös kotimaista betaiinia.  Uutuustuotteet vastaavat käsitellyille ja hennoille hiuksille suunniteltujen hiustenhoitotuotteiden kasvavaan kysyntään XZ:n uuden korjaavan ja vahvistavan hiustenhoitorutiinin hurmaavan paahteisen kinuskin…

Lue lisää ›

Suomalaiset ja kahvi

Kahvi on suomalaisten rakas elämän eliksiiri

Kuten tilastot kertovat, ovat suomalaiset kahvikansaa monessa eri muodossa. Meillä juodaan kahvia enemmän kuin muualla maailmassa väkilukuun suhteutettuna. Kahvi on mukana suomalaisten arjessa, mutta vahvasti myös kaikissa tärkeissä tapahtumissa häistä hautajaisiin ja olympiavoitosta vaaleihin. Kahvi ei ole “vain” nautintoaine, vaan se on yksi elementti sosiaalisessa käytöksessämme. Ilman kahvia moni tapahtuma olisi kerrassaan pilalla ja sen lisäksi me suomalaiset piiloudumme…

Lue lisää ›

Ihmeaine nimeltä kahvi

Suurin osa suomalaisista käynnistää päivänsä kupillisella tai kahdella kahvia. Ennen kahvikuppia ei juuri ole tarvetta rupatella tai tehdään mitään erikoista. Kahvin jälkeen vasta on mahdollista aloittaa kommunikointi sekä työt. Eikä se oikeastaan ole ihme, sillä kahvilla on lukuisia vaikutuksia terveyteen sekä yleiseen toimintakykyyn. Kahvin alkuperästä on useampaa eri tietoa, mutta vahvimmat veikkaukset vievät Etiopiaan tai Jemeniin. Eurooppaan kahvi rantautui…

Lue lisää ›

Parempi kuin bensiksen sumppi – maailman kalleimmat kahvit

Kuten moni muukin elintarvike, myös kahvin hinta on noussut vuoden aikana jopa kolmanneksen. Suomalaiset ovat tunnetusti kahvikansaa, joten kahvin lipittäminen on kirpaissut useamman kukkaroa. Kahvi, jos mikä, on makuasia, eikä merkin vaihtaminen ole aina mahdollista. Varsinkaan, kun jotkut kahvilaadut ovat saaneet kohdalleen vankkumattomia kannattajia. Syy kahvin hinnan kohoamiselle ovat pääasiassa viime vuoden ongelmat Brasilian sadon kanssa. Kaikesta huolimatta, kahvin…

Lue lisää ›

Paulig ja K-ryhmä kutsuivat hyvän kahvin ystävät tekemään vastuullisia valintoja

Pauligin ja K-ryhmän yhteinen ja onnistunut vastuullisuuskampanja on edennyt kahvitiloille asti. Nicaragualaiseen Jose de la Luzin kylään on istutettu nyt 84 000 uutta kahvipuuta ja 2 000 varjopuuta. Uudet kahvipuut parantavat merkittävästi 15 tilan tuottavuutta, ja varjopuut tukevat luonnon monimuotoisuuden ylläpitämistä, parantavat maaperän laatua sekä hillitsevät eroosiota ja veden haihtumista viljelmiltä. Varjopuut toimivat myös hiilinieluina ilmastonmuutoksen torjumiseksi.  Yhteistyökampanja tukee…

Lue lisää ›

Lohjalla vietetään jälleen kahvilapäivää torstaina 9.6.

Kahvilapäivää vietetään nyt jo yhdeksännen kerran. Lohjalta löytyy kaikkiaan yli 30 kahvilaa ja 2 omaa paahtimoa, mikä on 46 000 asukkaan kaupungille paljon. Juuri nyt iloitsemme kahvilapäivänä Lohjan runsaasta ja monipuolisesta kahvilatarjonnasta, mikä on vain vahvistunut kuluneen vuoden aikana uudella tarjonnalla. Kahvilapäivän tavoitteena on vahvistaa paikkakunnan kahvilakulttuuria. Kahvilapäivän perinteen ovat muodostaneet kahvilayrittäjät yhdessä.  Kahvi on yksi maailmankaupan tärkeimmistä hyödykkeistä….

Lue lisää ›