Menu

Category: Ajankohtaista

Löfbergs panostaa isosti kylmiin juomiin

25/04/2019
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaista

Kylmien kahvijuomien kysyntä kasvaa voimakkaasti etenkin Japanissa ja Yhdysvalloissa. Eurooppa tulee hieman jälkijunassa, mutta Löfbergs on päättänyt muuttaa tilanteen. Perheomisteinen kahvipaahtimo tekee nyt merkittävän panostuksen ja lanseeraa aivan uuden ravintoloille, kahviloille ja muille Out of Home -markkinoiden toimijoille räätälöidyn konseptin. – Haluamme olla kehityksen eturintamassa ja nousta kylmien kahvijuomien johtavaksi toimittajaksi kotimarkkinoillamme Pohjoismaissa sekä Isossa-Britanniassa, Löfbergs OOH Finlandin maajohtaja…

Lue lisää ›

​Löfbergs kirittää juoksijoita Helsingissä

23/04/2019
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaista

Löfbergs on Helsinki Marathonin, Helsinki Half Marathonin ja Runner’s High Oy:n järjestämän viiden muun juoksutapahtuman uusi kahvikumppani. Löfbergs tarjoilee tapahtumissa juoksijoille lisäenergiaa antavia juomia. – On todella upeaa saada tehdä yhteistyötä Löfbergsin kanssa. Yhtiö on Suomen markkinoilla nouseva tähti, jonka tuotteet antavat potkua osallistujille, Elina Vastakoski sanoo. – Kahvi on luonnollinen energianlähde, jonka avulla elimistö pystyy kovempiin, pitempiin ja…

Lue lisää ›

Herkät Juhla Mokka -kampanjapakkaukset juhlistavat äitienpäivää Anna Puun runolla ja Minni Havaksen kauniilla kukilla

23/04/2019
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaista

”Peilistä katsot minuun, vuosi vuodelta enemmän. Sillä minä olen sinusta ja sinä olet minussa, Äiti”. Anna Puun herkkä runo ja Minni Havaksen kiiltokuvamaiset kukat tervehtivät vastaanottajaansa tämän vuoden Juhla Mokka -kahvin äitienpäiväpakkauksessa. Odotetut teemapakkaukset ovat myynnissä viikosta 16 lähtien. Vaaleapaahtoinen ja vivahteikas Juhla Mokka on oiva makupari leivonnaisille ja sopii siten hyvin äitienpäivää juhlistavaan kahvihetkeen. Tänä vuonna Suomen suosituimman…

Lue lisää ›

Mihin kaikkeen kahvia voi käyttää?

22/04/2019
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaista

Kahvi on suomalaisten suosikkijuoma ja sitä kuluu suomalaisten taloudessa paljon. Oli se sitten mustana tai maidon kanssa, niin täällä pidetään kahvista. Oletko koskaan miettinyt mihin kaikkeen kahvia voi käyttää? Muuhun kuin leivontaan (esim. mokkapalat). Katso alta video, jossa näytetään 12 eri tapaa käyttää kahvia. Tsekkaa ihmeessä myös Osta Lohjalta sivusto!

Lue lisää ›

Käsityöläispaahtimo Robert Paulig Roastery on Suomen paras paahtimo

16/04/2019
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaista

Pohjois-Euroopan suurin kahvifestivaali Helsinki Coffee Festival järjestettiin viikonloppuna Helsingissä. Tapahtumassa valittiin Suomen parhaaksi paahtimoksi ainutlaatuinen meren äärellä Porvoon Tolkkisissa sijaitseva käsityöläispaahtimo Robert Paulig Roastery. Suomen parhaan paahtimon kahvi paahdetaan itse tuotetulla aurinkoenergialla ja biokaasulla. Kaikki Robert Paulig Roasteryn kahvi on vastuullisesti viljeltyä ja 100-prosenttisesti jäljitettävää. Robert Paulig Roastery on Suomen vanhin, yli 30-vuotias käsityöläispaahtimo, jossa työskentelee yhdeksän kahvin intohimoista…

Lue lisää ›

Suomalainen kahvilakulttuuri kehittyy

23/03/2019
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaista

Ei siitä ole kauan aikaa, kun suomalaisissa kahviloissa sai pääsääntöisesti vain yhtä ja samaa kahvia, suodatinkahvia. Eri kahviloissa sentään oli eri suodatinkahvia, mutta kahvinjuonnin määrään verrattuna Suomen kahvilakulttuuri kehittyi kohtuullisen myöhään. Kahvilakulttuurin ohessa myös nettipelien kulttuuri on Suomessa ja Euroopassa kehittynyt, jopa niin että Suomessakin ollaan vähentämässä peliautomaatteja kaupoista ja lisäämässä tarjontaa nettiin. Redbet kasinolla et voi vielä kahvista…

Lue lisää ›

Kahvinviljelijöitä tuetaan konkreettisin keinoin sopeutumaan ilmastonmuutokseen

13/03/2019
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaista

Kahvin saatavuutta tulevaisuudessa uhkaa ilmastonmuutos ja tämä näkyy vahvasti viljelijöiden arjessa. Ilmastonmuutos puhututtaa myös kuluttajia ja näkyy heidän asenteissaan. Kantar TNS:n tekemän tutkimuksen mukaan 54 % kyselyyn vastaajista ostaa mieluiten kahvia, joka on ympäristöystävällinen ja 74 % suomalaisista kahvinjuojista pitää tärkeänä kahvinviljelijöiden koulutusta kestäviin maatalouden menetelmiin. Paulig on tehnyt pitkäjänteistä ja systemaattista työtä ympäristön hyvinvoinnin edistämiseksi koko toimitusketjussa. Ympäristöasioihin…

Lue lisää ›

Baristojen MM-karsinnoissa nyanssit ratkaisevat

12/03/2019
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaista

16.–17.3.2019 järjestettävät kilpailut paljastavat kahvikulttuurin tämän hetken trendit Kahvinvalmistuksen SM-kisat, Brewers Cup (16.3.) ja Vuoden Barista (17.3.), laittavat ammattilaisten taidot koetukselle. Brewers Cupissa kisataan suodatinkahvin valmistuksesta, ja Vuoden Barista -kilpailussa selvitetään, kuka taitaa parhaiten espressopohjaiset kahvit. Yleisö voi seurata kilpailijoiden työskentelyä kisa-areenana toimivassa Paulig Kulmassa. Voittajat edustavat Suomea huhtikuussa järjestettävissä maailmanmestaruuskilpailuissa Bostonissa. Suomalaisten suosimassa suodatinkahvissa kilpaillaan maailmanmestaruustasolla. Brewers Cup…

Lue lisää ›

Lontoosta tuttu high tea Suomeen – suomalaiset yhä kiinnostuneempia kahvila- ja teekulttuurista

07/03/2019
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaista

Kahviloissa asiointi on yhä suositumpaa ja Kespro lanseeraa uuden kahviloille ja ravintoloille suunnatun high tean 6.3. Fastfood & Cafe & Ravintola ‑messuilla Helsingin Messukeskuksessa. Konsepti tarjoaa kahviloille valikoiman high tea ‑teemaisia tuotteita, laadukkaan tee-valikoiman, high tea -tarjoiluastioita ja ideoita kahvilan omaan toteutuskonseptiin. – High tea -elämys on monelle suomalaiselle Lontoon-matkailijalle jo tuttu konsepti. Iltapäiväteetä ja pikkuleipiä nautitaan laadukkaissa kahviloissa…

Lue lisää ›

Erikoiskahvit vastaan suomalainen kahvi

15/02/2019
| Ei kommentteja
| Categories: Ajankohtaista

Erilaiset erikoiskahvit ovat kasvattaneet suosiotaan viime vuosina. Kahvin suosio näkyy yllättävillä tavoilla: jopa Lontoossa on nykyään vaikeaa saada haudutettua teetä, mutta melkein jokaisesta Lontoon keskustan kahvilasta saa ainakin viittätoista erilaista kahvia. Kahvitrendit liikkuvat nopeasti mantereelta toiselle ja myös vaihtuvat nopeasti. Mitä on suomalainen kahvi? ”Suomalainen ruoka on pahaa – älä tuhlaa siihen rahaa”, lauloi Ultra Bra -yhtye iloisella 1990-luvulla…

Lue lisää ›